Notre carte
Notre cuisine, riche en ingrédients frais et de saison, selon la disponibilité du marché.Nous préparons des menus pour les personnes allergiques ou intolérantes.
HORS-D'OEUVRE | ||
Hors-d'oeuvre tipic | ||
Veau farci servi avec sauce verte | ||
Brandacujun | ||
Salade de poulpes et pommes de terre | ||
Petits poulpes cuisinés dans sa sauce legérment pimentée | ||
Salade au fromage de chevre chaude. | ||
À l'intérieur de notre restaurant vous pouvez trouver la liste complète des allergènes. | ||
PATES MAISON | ||
Lasagnetta végétarien | ||
Ravioli aux herbes et huile de thym | ||
Tagliolini verte aux cèpes | ||
Gnocchi à la tomate "datte", pistou et mozzarella di bufala | ||
Trofie avec palourde et courgettes. | ||
À l'intérieur de
notre restaurant vous pouvez trouver la liste complète des allergènes. | ||
VIANDE | ||
Lapin façon Dolceacquina. | ||
Sanglier en casserole au vin Rossese. | ||
Escargot façon ligure. | ||
Epaule de porcelet au four. | ||
Roast beef de Fassona. | ||
Tagliata de boeuf piemontaise. | ||
Côtes d'agneaux grillés. | ||
Hamburger de boeuf piemontaise. | ||
Sélection de fromage de montagne. | ||
À l'intérieur de notre restaurant vous pouvez trouver la liste complète des allergènes. | ||
Desserts (du jour) | ||
Tiramisù | ||
Glaces | ||
Tartes | ||
Boisson | ||
Choix de vins italiens | ||
Bieres, sodas | ||
Digestifs | ||
Café | ||
Cérémonies avec orchestre
Nous organisons des cérémonies avec orchestre
et musiques de toutes sortes, pour les dimanches dansants,
déjeuners d'affaires, banquets et bien plus encore.